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研讨会内容
| 研讨会名称 | 环保讲座-餐桌上的绿色幸福 |
|---|---|
| 开始日期 | 2017-10-12 12:00:00 |
| 结束日期 | 2017-10-12 13:30:00 |
| 活动说明 | ※请注意报名资料是否有误，若未收到报名成功信件，則视同未报名！ 日期：106年10月12日(四) 时间：中午12:00 地点：医综前栋4楼诚朴厅 讲师：主妇联盟环境保护基金会 陈淑宇讲师 P.S.活动备有餐点，报名後敬请准时出席，12:20将开放现場同學参加！ ※本活动仅开放北医师生参加※ 饮食教育，被视为是21世纪孩子们最重要的一门功课，亦是今年米蘭世博会的焦点，在英国「烹饪」更是英国教育的必修课程。近年来一连串食安新闻之後，就连就读国小的小朋友对塑化剂、基因改造等专有名词也琅琅上口了。 2011年，主妇联盟基金会率先提出「绿食育」概念。简单的说：就是「注重环保的饮食教育」，针对饮食教育、农艺教育，以及生态教育三大环节，从家庭、學校及社会等角度切入，教导每个人如何从自己的餐桌开始，认识农业生产者和食物，建立正确的饮食观念，进一步了解土地與环境的价值。 绿色饮食的推广需透过食农教育帮大家建立，从「食」中了解「农」的珍贵，从「农」中建立正确的饮食知识，讲座中我们会介绍食农教育的重要性及实際案例，并分享个人、社区等如何建构专属的绿色生活圈。 |
| 主要联絡Mail | sophiahua@tmu.edu.tw |
| 参考连结 | |
| 附件档案 | 陈淑宇讲师简介  |
