105年度「塑膠類食品容器具包裝業者GHP自主管理」業者說明會議程

105年度塑膠類食品容器具包裝業者
GHP自主管理業者說明會
為健全塑膠食品器具容器包裝衛生安全之管理，衛生福利部已增修訂多項「食品安全衛生管理法」主要子法規，同時為建立對食品業者及其產品之源頭管制、自主管理及產品責任，食品安全衛生管理法第8條也明確規定，食品器具、食品容器或包裝之製造、加工、輸入、輸出或販賣等「食品業者」，其從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合「食品良好衛生規範準則」(GHP)，並實施自主管理，確保飲食之衛生安全。
本次業者說明會，除宣達食安法修法重點外，亦對「塑膠類食品器具、食品容器或包裝製造業」專章條文及良好衛生管理實務與重點詳加說明，讓業者在符合相關衛生法規下有所依循，並持續改善製程環境衛生安全、落實產品品質管理，同時歡迎業界交流意見，進而達到完善自主管理之目標，促進食品產業整體發展。
n活動日期：2016年11月3日(星期四)
n活動地點：(財)塑膠工業技術發展中心101會議室（台中市西屯區工業38路193號）
n邀請對象：塑膠類食品容器具或包裝之製造、加工、輸入、輸出或販賣業者
n主辦單位：衛生福利部食品藥物管理署
n執行單位：財團法人塑膠工業技術發展中心
n協辦單位：台北醫學大學藥學系、台灣區塑膠製品工業同業公會
n活動議程：
時間
課程內容
主講人
~13:30
報到
 
13:30~14:30
食品安全衛生管理法修法重點
衛生福利部食品藥物管理署
14:30~15:00
食品良好衛生規範準則「塑膠類食品器具、食品容器或包裝製造業」管理實務與重點part Ⅰ
(財)塑膠工業技術發展中心
15:00~15:20
中場休息
 
15:20~16:00
食品良好衛生規範準則「塑膠類食品器具、食品容器或包裝製造業」管理實務與重點part Ⅱ
(財)塑膠工業技術發展中心
16:00~16:30
自主推動食品接觸塑膠原料與物件安全供應鏈管理之介紹
(財)塑膠工業技術發展中心
16:30~16:50
意見交流
 
16:50
賦歸