105年度「塑胶类食品容器具包装业者GHP自主管理」业者说明会议程
105年度塑胶类食品容器具包装业者
GHP自主管理业者说明会
GHP自主管理业者说明会
为健全塑胶食品器具容器包装卫生安全之管理,卫生福利部已增修订多项「食品安全卫生管理法」主要子法规,同时为建立对食品业者及其产品之源头管制、自主管理及产品责任,食品安全卫生管理法第8条也明确规定,食品器具、食品容器或包装之制造、加工、輸入、輸出或贩卖等「食品业者」,其从业人员、作业場所、设施卫生管理及其品保制度,均应符合「食品良好卫生规范准則」(GHP),并实施自主管理,确保饮食之卫生安全。
本次业者说明会,除宣达食安法修法重点外,亦对「塑胶类食品器具、食品容器或包装制造业」专章条文及良好卫生管理实务與重点详加说明,让业者在符合相关卫生法规下有所依循,并持續改善制程环境卫生安全、落实产品品质管理,同时欢迎业界交流意见,进而达到完善自主管理之目标,促进食品产业整体发展。
n活动日期:2016年11月3日(星期四)
n活动地点:(财)塑胶工业技术发展中心101会议室(台中市西屯区工业38路193号)
n邀请对象:塑胶类食品容器具或包装之制造、加工、輸入、輸出或贩卖业者
n主办单位:卫生福利部食品药物管理署
n执行单位:财团法人塑胶工业技术发展中心
n协办单位:台北医學大學药學系、台湾区塑胶制品工业同业公会
n活动议程:
时间
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课程内容
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主讲人
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~13:30
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报到
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13:30~14:30
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食品安全卫生管理法修法重点
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卫生福利部食品药物管理署
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14:30~15:00
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食品良好卫生规范准則「塑胶类食品器具、食品容器或包装制造业」管理实务與重点part Ⅰ
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(财)塑胶工业技术发展中心
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15:00~15:20
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中場休息
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15:20~16:00
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食品良好卫生规范准則「塑胶类食品器具、食品容器或包装制造业」管理实务與重点part Ⅱ
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(财)塑胶工业技术发展中心
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16:00~16:30
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自主推动食品接触塑胶原料與物件安全供应链管理之介绍
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(财)塑胶工业技术发展中心
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16:30~16:50
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意见交流
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16:50
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赋归
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