活動摘要

研討會名稱2013 International Symposium on Nanoscience and Nanotechnology in Food and Related Regulatory Aspects 奈米食品國際研討會
開始日期2013-09-01 00:00:00
結束日期2013-10-02 00:00:00
活動說明隨著奈米科技的全球化發展,奈米技術已逐漸應用於食品工業,尤其是包裝、加工方法與新產品的開發,不僅影響生產製程,並影響消費者的健康與消費行為,而奈米食品之安全性也成為全球觀注的議題。
本次研討會邀請優秀國內外講者,國內講者康照洲教授與台灣大學陳惠文副教授、國外講者Hongda Chen(USA)、Vasco Teixeira (PORTUGAL)與Nakajima Mitsutoshi (Japan),藉此了解國內外對於奈米食品相關研究與法規。
主要聯絡MailLot428@tmu.edu.tw
參考連結https://docs.google.com/file/d/0BwrEhpggUCLDcml2OWhockFHRFE/edit
報名開始日期2013-08-21 00:00:00
報名結束日期2013-10-01 00:00:00
報名人數80
附件檔案 10210 國際研討會議程及報名表 Word